Afinal, a Churrasqueira a Gás é boa mesmo?

Se você é fã de um bom churrasco, certamente já ouviu falar das churrasqueiras a gás. Mas você sabe o que as torna tão especiais e práticas?. Reunimos alguns pontos que fazem da Churrasqueira a Gás uma escolha melhor que Carvão.

Praticidade é a palavra chave

Um dos maiores benefícios da churrasqueira a gás é a praticidade que ela oferece. Ao contrário das churrasqueiras a carvão, que podem levar um tempo considerável para aquecer e exigem um pouco mais de habilidade para serem usadas, as churrasqueiras a gás são muito mais fáceis e rápidas de usar. Churrasqueiras a Gás são 5x mais rápidas que Churrasqueiras a Carvão. Isso ocorre pelo seu sistema de queimadores em inox que fazem que sua temperatura fique pronta para assar e grelhar em 5 minutos. Coisa que é IMPOSSÌVEL de fazer com o Carvão.

• Basta ligar o gás e acender os queimadores para ter sua churrasqueira pronta para uso em poucos minutos;
• As churrasqueiras a gás permitem um controle preciso da temperatura, o que é essencial para um churrasco perfeito;
• Não há necessidade de ficar adicionando carvão ou ficar reacendendo o fogo, como acontece com as churrasqueiras a carvão.
• Churrascos para poucas pessoas no carvão faz com que você queime meio saco de carvão que não consegue reutilizar depois.

O sabor também é incrível

Muitas pessoas acreditam que as churrasqueiras a carvão são melhores porque oferecem um sabor mais autêntico. Mas a verdade é que as churrasqueiras a gás também podem produzir um sabor incrível. A Churrasqueira a Gás com queimadores tubulares como da Chaleur, geram um sabor extremamente autêntico da carne, porque a fumaça gerada na Churrasqueira a Gás é gerada pela gordura da própria carne que toca os dissipadores de calor, gerando fumçada que volta apra a carne. Porém, especialmente se você seguir algumas dicas simples você pode melhorar ainda mais o sabor:

• Use uma pedra de defumação para dar um toque extra de sabor e aroma;
• Escolha cortes de carne de qualidade e não tenha medo de experimentar marinadas e temperos diferentes;
• Use uma grelha de ferro fundido para deixar as marcas de grelhado em suas carnes.

Conclusão

Em resumo, se você quer praticidade, rapidez e um sabor incrível em seu churrasco, as churrasqueiras a gás são uma excelente opção. E não se preocupe, mesmo que você seja um tradicionalista do churrasco a carvão, com as dicas certas você pode se surpreender com a qualidade do resultado final! E não esqueaça de adquirir a sua Churrasqueira Chaleur aqui em nosso site e modernizar o seu conceito sobre o Churrasco